دسوق المستقبل
اهلا وسهلا بكم فى منتداكم وبيتكم وافكاركم وكل ما ترونة لمصلحة الوطن وشباب التحرير
دسوق المستقبل
اهلا وسهلا بكم فى منتداكم وبيتكم وافكاركم وكل ما ترونة لمصلحة الوطن وشباب التحرير
دسوق المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تنمية المجتمع المصرى و مركز دسوق والقرى المحيطة بة وعرض المشاكل واسلوب الحل بواسطة شباب التحرير ورجالة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الروح
شخصيات هامة
شخصيات هامة
ملاك الروح


عدد المساهمات : 326
نقاط : 10249
تاريخ التسجيل : 08/05/2011
العمر : 38

حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند   حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Emptyالخميس يونيو 02, 2011 3:53 am




حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Coconut&shrimpSoup
يحتوي على جمبري متوسط الحجم بالإضافة إلى الفلفل الحار و البصل و
الثوم و الزنجبيل و الكركم و الكزبرة و حليب جوز الهند و القليل من السكر
الأسمر و تضاف المقادير السابقة على الشعيرية و الخيار و الفول و تزين
بالنعناع الطازج

    المقادير






  • كيلوغرام من الجمبري
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • لتر من الماء
  • 6 قرون من الفلفل الأحمر الحار
  • 1 حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • 3 شرائح زنجبيل
  • ملعقة صغيرة من الكركم
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة
  • 400 ميليلتر من حليب جوز الهند
  • 3 ملاعق صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من السكر البني
  • 125 غرام من الشعيرية
  • 2 حبة خيار
  • 250 من براعم الفول
  • ثلث كوب من النعناع للتزيين


    الطريقة





  1. يقشر الجمبري و يضاف إلى ملعقتين من الزيت و يقلب ثم يضاف الماء و يترك على النار حتى يغلي
  2. يخلط الفلفل الحار و البصل و الثوم و الزنجبيل و الكركم و الكزبرة
    الناشفة مع قليل من الماءفي الخلاط إلى أن يتم الحصول على مزيج ناعم
  3. يسخن قليل من الزيت ز يضاف إليه المزيج و يترك على نار هادئة مدة
    3 دقائق ثم يضاف إليه الجمبري و يترك المزيج على نار هادئة مدة 10
    دقائق
  4. يضاف حليب جوز الهند و السكر و الملح و الماء و يترك الحساء ليغلي
  5. تسلق المكرونة و تصفى و يقطع الخيار إلى عيدان و تنزع براعم الفول و تخلط هذه الكمية و توضع في وعاء التقديم
  6. يوضع الحساء فوق مزيج المكرونة و الخيار و براعم الفول و يزين بأوراق النعناع المفرومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soheila
عضو ماسى
عضو ماسى
soheila


عدد المساهمات : 1106
نقاط : 11582
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
الموقع : كفرالشيخ

حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند   حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Emptyالخميس يونيو 02, 2011 4:55 am

حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند C18b95340d8a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 1613
نقاط : 12780
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
الموقع : دسوق

حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند   حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Emptyالخميس يونيو 02, 2011 5:20 am

تسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elnajjar.forumegypt.net
Fatynan
عضو ماسى
عضو ماسى
Fatynan


عدد المساهمات : 453
نقاط : 10601
تاريخ التسجيل : 15/04/2011

حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند   حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند Emptyالسبت يونيو 04, 2011 10:41 pm

حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند 12871830755
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حساء المأكولات البحرية مع حليب جوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المأكولات البحرية بالكاري من المطبخ الهندي
» كباب المأكولات البحرية من المطبخ الشرقي
» شكلمة جوز الهند
» ماء جوز الهند يكشف عن فوائده الصحية
» حليب الشوكولا بالآيس كريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دسوق المستقبل :: الفئة الثانية :: مطبخ حواء-
انتقل الى: