دسوق المستقبل
اهلا وسهلا بكم فى منتداكم وبيتكم وافكاركم وكل ما ترونة لمصلحة الوطن وشباب التحرير
دسوق المستقبل
اهلا وسهلا بكم فى منتداكم وبيتكم وافكاركم وكل ما ترونة لمصلحة الوطن وشباب التحرير
دسوق المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تنمية المجتمع المصرى و مركز دسوق والقرى المحيطة بة وعرض المشاكل واسلوب الحل بواسطة شباب التحرير ورجالة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 موس الشوكولاته مع البرتقال

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Fatynan
عضو ماسى
عضو ماسى
Fatynan


عدد المساهمات : 453
نقاط : 10633
تاريخ التسجيل : 15/04/2011

موس الشوكولاته مع البرتقال Empty
مُساهمةموضوع: موس الشوكولاته مع البرتقال   موس الشوكولاته مع البرتقال Emptyالجمعة مايو 13, 2011 12:21 am




مقادير الحشو:
- 3 حبّات من البرتقال
- كوب من السكر

مقادير موس الشوكولاته:
- كوب من الشوكولاته المذوّبة
- ملعقتان من السكر
- 3 بيضات
- كوبان من الكريما السائلة المخفوقة

طريقة التحضير:
1- لإعداد الحشو: تغلى حبّات البرتقال لمدّة 3 دقائق، ثم تقطّع إلى 4 أقسام. ينزع اللبّ مع البذور، ثم يطحن ناعماً ويغلى مع السكر حتى النضوج.
2- لإعداد موس الشوكولاته: يخفق البيض مع السكر في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء ويوضع على النار (طريقة البان ماري)، ثم تضاف الشوكولاته المذوّبة والكريما المخفوقة، مع التحريك بواسطة الملعقة.
- تسكب نصف كميّة الموس في القالب، فالحشو، فالنصف الثاني من الموس.
- تبرّد وتزّين حسب الرغبة.


موس الشوكولاته مع البرتقال Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 1613
نقاط : 12812
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
الموقع : دسوق

موس الشوكولاته مع البرتقال Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الشوكولاته مع البرتقال   موس الشوكولاته مع البرتقال Emptyالجمعة مايو 13, 2011 3:22 am

تسلم اديك

منتظرين جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elnajjar.forumegypt.net
 
موس الشوكولاته مع البرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيكة الشوكولاته
» البط الرستو بعصير البرتقال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دسوق المستقبل :: الفئة الثانية :: مطبخ حواء-
انتقل الى: