طريقة عمل الكرواسان ..

توضع الحشوة ( اختيارية ) أنا استخدمت الجبن على الطرف العريض للمثلث وتلف
باتجاه الطرف الحاد كما في الصور





يوضع الكروسان في صينية فرن مدهونة بالزيت وتدهن حبات الكروسان
بالبيض وترش بالسمسم



تدخل الفرن وتحمر من أسفل ثم من أعلى وتوضع في حافظة وتغطى حتى تلين
( طبعا يوضع بالحافظة مناديل حتى تمتص الرطوبة ) ثم تقدم وهذا شكلها بعد التحمير....



وهذي صورة من قريب




اتمنى تكون الطريقة سهلة والصور واضحة
وصحه وعاافيه



وبالهنااااااااااا