دسوق المستقبل
اهلا وسهلا بكم فى منتداكم وبيتكم وافكاركم وكل ما ترونة لمصلحة الوطن وشباب التحرير
دسوق المستقبل
اهلا وسهلا بكم فى منتداكم وبيتكم وافكاركم وكل ما ترونة لمصلحة الوطن وشباب التحرير
دسوق المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تنمية المجتمع المصرى و مركز دسوق والقرى المحيطة بة وعرض المشاكل واسلوب الحل بواسطة شباب التحرير ورجالة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ريتاج
عضو فضى
عضو فضى



عدد المساهمات : 82
نقاط : 10188
تاريخ التسجيل : 21/04/2011

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة Empty
مُساهمةموضوع: أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة   أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة Emptyالأحد مايو 01, 2011 5:12 am

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة Rouleau_pic

الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر

-60جرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145جرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250جرام قشدة طرية
-30جرام بودرة الكاكاو
-40جرام حليب
-65جرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالجرام بواسطة ميزان المطبخ)



طـــــــريــــــقــــــة الـــــتـــــحــــضــــــيــــر



نخلط القشدة الطرية جيدا

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-02


نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-03

ثم نضيف اليه الدقيق

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-04


نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-05


نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج


أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-08

نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-09

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة


أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-10

وندخله للفرن حتى ينضج

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 1-11

مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك


-50جرام من القشدة الطرية creme chantilly

35جرام من السكر

-القليل من نكهة الفانيليا


الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة


أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 2-1-a


وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 2-2

نزينه بعد ذلك بالكريما

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 2-3

وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه
للمزيد من مواضيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الليل
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى
همس الليل


عدد المساهمات : 2406
نقاط : 14889
تاريخ التسجيل : 01/03/2011

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة   أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة Emptyالأحد مايو 01, 2011 11:45 pm

أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة 12078
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elnajjar.forumegypt.net/
 
أحدث حلويات 2011 | حلويلت ومقبلات 2011 | طريقة عمل الجاتوة بالصور ..... يلا ادخلى بسرعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دسوق المستقبل :: الفئة الثانية :: مطبخ حواء-
انتقل الى: