شاورما الدجاج بالزيتون

مقادير :

دجّاج مقطع قطع صغيره ,

خبز تورتيلا ,

زيتون آخضر منزوع النوى ,

بهارات ,

1بصل مفروم ,

كاس زيت زيتون ,

زعتر ,

فلفل آحمر ,

ثوم مهروس

الطريقه :

تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , [نخلط الزيت زيتون , زعتر ]

ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن
بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن ,
يفتح القصدير وتقدم ساخنه

بالهنا والشفا