Fatynan
عضو ماسى
عدد المساهمات : 453
نقاط : 10633
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
 |  موضوع: سلطة الجمبري الجمعة مايو 27, 2011 12:26 am | |
|
اهلاً اخواتي
سلطة الجمبري
المقادير
نصف كجم جمبري
جزرة مبشورة
2 حبة بطاطس
قليل من البازيلاء الخضراء
1 بصلة صغيرة
نصف ملعقة كبيرة مايونيز
قليل من اللبن الزبادي
ملح
فلفل أسود
قليل من عصير الليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة الطبخ
يسلق الجمبري ويصفي.
يسلق البطاطس ويقطع مكعبات ثم يضاف إليه الجزر المبشور والبازيلاء .
يفرم البصل فرما ناعما ويضاف إلي الخليط ويضاف إليه المايونيز واللبن الرائب والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون.
يضاف الجمبري إلي الخليط السابق ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم باردا
| |
|
همس الليل
مشرفة المنتدى
عدد المساهمات : 2406
نقاط : 14503
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
| | موضوع: رد: سلطة الجمبري الجمعة مايو 27, 2011 6:51 am | |
| | |
|
