soheila عضو ماسى
عدد المساهمات : 1106 نقاط : 11576 تاريخ التسجيل : 21/04/2011 الموقع : كفرالشيخ
| موضوع: آيس كريم بالقهوة العربي الأحد يونيو 05, 2011 2:54 am | |
| [size=21] المقادير : - كريما - قهوة - سكر - القليل من الملح - صفار بيض الطريقه
ضعي الكريما مع القهوة العربي على النار في إناء واتركيها إلى أن يتجانس الخليط ضعي صفار البيض ورشة الملح والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي جيداً ضعي نصف خليط الكريمة فوق البيض والسكر وقلبيهم جيداً ثم اخلطي باقي الخليط معهم وسويها على النار إلي أن تتكاثف قليلاً وقلبي جيداً صفي الخليط في قالب ثم ضعي القالب في ماء بثلج إلى أن يبرد ثم ضعي القالب في الفريزر إلى أن يتماسك ثم يقدم في أكواب التقديم [/size] | |
|
ملاك الروح شخصيات هامة
عدد المساهمات : 326 نقاط : 10243 تاريخ التسجيل : 08/05/2011 العمر : 38
| موضوع: رد: آيس كريم بالقهوة العربي الأحد يونيو 05, 2011 5:25 am | |
| | |
|
همس الليل مشرفة المنتدى
عدد المساهمات : 2406 نقاط : 14465 تاريخ التسجيل : 01/03/2011
| موضوع: رد: آيس كريم بالقهوة العربي الخميس يونيو 09, 2011 6:21 am | |
| | |
|
soheila عضو ماسى
عدد المساهمات : 1106 نقاط : 11576 تاريخ التسجيل : 21/04/2011 الموقع : كفرالشيخ
| |