دسوق المستقبل
اهلا وسهلا بكم فى منتداكم وبيتكم وافكاركم وكل ما ترونة لمصلحة الوطن وشباب التحرير


تنمية المجتمع المصرى و مركز دسوق والقرى المحيطة بة وعرض المشاكل واسلوب الحل بواسطة شباب التحرير ورجالة
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اكلات هنديه طريقه عمل دجاج تكا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الروح
شخصيات هامة
شخصيات هامة
avatar

عدد المساهمات : 326
نقاط : 6271
تاريخ التسجيل : 08/05/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: اكلات هنديه طريقه عمل دجاج تكا   الخميس يونيو 02, 2011 4:14 am





من المأكولات الهندية المشهورة و هو عبارة عن دجاج متبل بالزنجبيل و
الثوم وبودرة الفلفل الحار و الكركم و اللبن الزبادي و عصير الليمون و
الكزبرة الخضراء و من ثم يشوى الدجاج





  • 450 غرام من الدجاج المقطع أرباع
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار
  • ربع ملعقة صغيرة من الكركم
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 150 غرام من اللبن الزبادي
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي


    الطريقة





  1. تفرم الكزبرة الخضراء فرماً ناعماً ثم تخلط مع الزنجبيل و
    الثوم و بودرة الفلفل الحار و الكركم و الملح و اللبن الزبادي و
    عصير الليمون
  2. يتبل الدجاج بالخليط السابق ثم يترك في الثلاجة مدة ساعتين
  3. يشوى الدجاج على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة من كل جانب ثم يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1613
نقاط : 8802
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
الموقع : دسوق

مُساهمةموضوع: رد: اكلات هنديه طريقه عمل دجاج تكا   الخميس يونيو 02, 2011 4:49 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elnajjar.forumegypt.net
 
اكلات هنديه طريقه عمل دجاج تكا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دسوق المستقبل :: الفئة الثانية :: مطبخ حواء-
انتقل الى: